アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは半月切り。玉ねぎは薄切り、ピーマンは縦に細切りにする。
-
- 2
豚肉に片栗粉をまぶしておく。
調味料は混ぜ合わせておく。 - 3
フライパンにごま油をひき、豚肉、にんじん、ピーマン、玉ねぎを炒める。
-
- 4
火が通ったら、調味料を加えて混ぜて絡める。
- 5
完成！
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コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶすとお肉が固くなりません！
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