おいしい♡かぼちゃのクッキー♪
千代備 @cook_40067578
抜き型がなくても
かわいいハロウィン向けのクッキーを♡
このレシピの生い立ち
ハロウィンの為だけにクッキー型を買うのは勿体無い…でも、ハロウィン仕様のクッキーが作りたい！
でも、カボチャが入っただけの味気ないクッキーはいや！
と言うことで、作ってみました＾＾
おいしい♡かぼちゃのクッキー♪
抜き型がなくても
かわいいハロウィン向けのクッキーを♡
このレシピの生い立ち
ハロウィンの為だけにクッキー型を買うのは勿体無い…でも、ハロウィン仕様のクッキーが作りたい！
でも、カボチャが入っただけの味気ないクッキーはいや！
と言うことで、作ってみました＾＾
作り方
- 1
バターは常温に戻しておき、柔らかくなったら砂糖と塩をふるい入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる
- 2
かぼちゃペーストを加え、よく混ぜ合わせる
- 3
ゴムヘラに持ち替えて…薄力粉とAPを一緒にふるい、一度に加え、切るように混ぜ合わせます
- 4
お好きな大きさに形成し、あればカボチャの皮を小さくしたものを飾る
- 5
目は菜箸で、口やカボチャの筋などはスプーンでつけます
- 6
170℃に予熱したオーブンで18分焼きます
焦げそうならアルミホイルをかぶせましょう - 7
焼きあがったら網に載せ熱を取ることでさっくりと♪
コツ・ポイント
＊カボチャが入ることでしっとりしますが、APでこくと少しさっくり感がでます
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