豚肉と長いものマヨネーズ炒め

ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642

こっくり味つけ。ご飯が進みます^ ^
このレシピの生い立ち
保育園で作ったのをアレンジしました。子供もモリモリ食べてくれます。

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材料

二人分
  1. 豚こま 100g
  2. 長いも 100g
  3. 炒め用マヨネーズ 小さじ1
  4. 味つけ用マヨネーズ 小さじ1
  5. めんつゆ 小さじ2
  6. 黒胡椒

作り方

  1. 1

    長いもを棒状に切る

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをしく

  3. 3

    豚肉を炒める

  4. 4

    火が通ったら長いもをいれ、炒める

  5. 5

    つゆをいれ、仕上げにマヨネーズをいれる

  6. 6

    もりつけて黒胡椒を挽いて完成^ ^

コツ・ポイント

お好みで仕上げ用のマヨネーズを加減してください。

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レシピ作者

ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642
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鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソムリエ でっす!
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