鶏肉とポテトの和風ガーリックマヨ炒め☆

ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ラップをしレンジ600wで1〜2分加熱。

じゃがいもも同様に一口大に切りレンジ600wで2〜3分加熱。小麦粉をまぶす。

鶏肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつける
(クレイジーソルト、黒胡椒がおすすめ)

フライパンにオリーブオイルを敷き、スライスしたにんにくを弱火で炒め、香りをたたせる。

香りがたったら3の肉を入れ、両面焼き色がついたらじゃがいもも投入。じゃがいもにも焼き目がついたらブロッコリーを投入。