長いもと豚肉のマヨネーズ炒め

Orangerie @cook_40106608
長いもを買うと結構余っちゃいますよね。
そんなときのお助けレシピ。
簡単なのであっという間にできていしまいます。
このレシピの生い立ち
お友達のお家で出たのが美味しかったので、アレンジを加えて再現してみました。
作り方
- 1
長いもは3㎜位の輪切り、玉ねぎはざく切り、オクラはさっとお湯に通して半分に切っておく
- 2
長いもは両面焼き色がつくまで、豚小間・玉ねぎは火が通るまで炒める
- 3
オクラを加えてざっくり炒めたら、火を止める
- 4
マヨネーズ・醤油(少々)を加え良く和えたら、皿に盛りつける
コツ・ポイント
マヨネーズは火を入れすぎると分離してしまいますので、材料に火が通ってから加えてください。
玉ねぎの代わりに長ネギでも美味しいです。
似たレシピ

超速!豚肉長いもオクラのめんつゆマヨ炒め
ぬたぬたぬるぬるかゆかゆ代表のあの長いもがたったコレしないだけで超速めぬー食材第一人者に!簡単でえす!


オクラと長芋のマヨ炒め
オクラの消費に♡簡単1品♡


鶏と長芋とオクラのマヨ炒め
鶏ムネはふっくら柔らか☆長芋とオクラはシャキネバ♪味も食感も楽しめます!


長芋と椎茸のわさびマヨネーズ炒め
長芋と椎茸を炒め、仕上げにわさび入りマヨネーズをからめてみました。長いもがホクホクです。


☆豚肉のマヨネーズ炒め☆
ちょ~簡単レシピです!豚肉のこま切れとほうれん草だけでパパっとできます♪


カリフラワーのカレーマヨ炒め
後一品ってときのお助けレシピ


長いもとカリカリベーコンのマヨ炒め♪
カリカリベーコンの旨みと、長いものシャキシャキ感を楽しんでください。簡単で美味しいです♪♪。


豚バラと長芋の醤油マヨ炒め
豚肉と長芋の組み合わせが好きなので試してみました。醤油の代わりにオイスターソースでもOKです(分量は少なめに)。


長いものバターマヨネーズ炒め
長いもの残りでおつまみ作りました。


豚肉と山芋のポン酢マヨ炒め
山芋のシャクシャク食感とポン酢味が絡んだ豚肉がたまりません。ご飯がすすむ〜。


蛸と長芋のマヨネーズ炒め
蛸と長芋をマヨネーズで簡単に炒めてみました。ちゃちゃっとできるのでつまみにも。長芋は火を通すとほくほくして美味しい♪彩りで三重なばなをトッピングしました。


簡単!長いものマヨ炒め
長いもがホクホクしてておいしい〜


豚肉と長いものマヨネーズ炒め
こっくり味つけ。ご飯が進みます^ ^


長芋と卵のマヨネーズ炒め
マヨネーズの風味が長芋に絡んでシットリ・ホックリいただけます。


豚こまと山芋・豆苗の麺つゆマヨ炒め
ごく簡単に、パッとできちゃう!調味料は、マヨネーズ、麺つゆ、塩胡椒、砂糖のみの!簡単で、10分くらいで出来ちゃう!


豚肉のマヨネーズ炒め
簡単に炒めた豚肉レシピです。最後にマヨネーズをからめることでまろやかさと甘さを加えました。 少量でお弁当のおかずにもどうぞ。


たっぷりレタスと豚肉のこくマヨ炒め
レタス丸ごと使って、冷蔵庫のあり合わせで、ササッと作れる。節約・省エネお助けレシピ!


長芋とカタクチイワシのマヨ炒め
小魚を積極的に摂りたくて炒め物に加えています。レシピ投稿祭


長いものマヨ炒め
簡単だけど、メイン料理になる夏バテ防止活力アップレシピです


長芋とマッシュルームのガリマヨ炒め
マヨとガリがまずいわけがない ♪長いも最高☆*


長芋と牛ハツのマヨネーズ炒め
簡単かつ非常に材料費が安いです。長芋のシャキシャキ感とハツのコクが絶妙。牛心臓が売っていなければ、他の肉でもok


すぐできる☆長いものガーリックマヨ炒め
子供が大好きなガーリックマヨ☆長いもで作ってみました~❤やっぱりパクパク!ビールにも合うんです^^


長芋とベーコンウィンナーマヨ炒め
マヨネーズと牛乳のソースなのでサッパリしてます。長芋のサクサク感がとても良いです。


話題入り☆ちくわと長芋のこんがりマヨ炒め
美味しいマヨ炒め♡よく作る長芋醤油焼きに竹輪を混ぜちゃいました〜♪おつまみやお弁当にもイケる!お醤油がいい役目してます〜


糖質オフ♡豚肉のマヨ炒め
サラダ油の代わりにマヨネーズを使用♡糖質オフ中のお弁当のおかずにどうぞ♡


もやしと豚の豆板醤マヨ炒め♪
冷蔵庫に余っていたレタスともやし、豚肉と一緒に炒めちゃいましょう!ピリっと辛い豆板醤とマヨが合う~♪


手早くお弁当♪長いもツナマヨ炒め
じゃがいもツナマヨが定番ですが、長いもはじゃがより加熱時間半分以下。加熱するからお弁当にも安心。皆大好きツナマヨ味♪


鶏ささみと長芋♡アーモンド&マヨ炒め♪
身体にイイ♡鶏ささみと長芋をマヨネーズとアーモンドで炒めた簡単・時短だけど美味しい一品♪


山芋とニラのマヨ炒め
簡単!つまみにもぴったり!


豚肉と長芋のカレーマヨ炒め
夏なのでオススメ!ご飯のおかずにもおつまみにも最適です♡

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17915418