簡単!春雨としめじ白菜のコンソメあんかけ

クックDAD @cook_40096145
有り合わせの材料でもう一品。ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
ありあわせの野菜で、夕飯にひと品追加!
作り方
- 1
白菜をひと口大のそぎ切りにしておく
- 2
ニンジンは、薄めのひし形切りにする
- 3
シリコン容器に白菜、人参、しめじの順に入れ、レンチン
- 4
春雨を7-8cmの長さに切り、茹でておく
- 5
レンチンした野菜はザルにあけ、水気を切っておく
- 6
フライパンでコンソメスープと片栗粉を熱し、トロミを出す
- 7
野菜と春雨をからめれば完成!
- 8
2022/10/17
中華味で調味。ダイエット食に
コツ・ポイント
コンソメの味がはっきりしているので、胡椒は控え目が良いようです。
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