身体ポカポカ☆生姜とラー油の野菜スープ
ニジノママ @cook_40245181
寒い日には生姜スープで温まって風邪予防★
キャベツとキノコで食物繊維もたっぷり♬生姜もそのまま食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
生姜スープレシピ
身体ポカポカ☆生姜とラー油の野菜スープ
寒い日には生姜スープで温まって風邪予防★
キャベツとキノコで食物繊維もたっぷり♬生姜もそのまま食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
生姜スープレシピ
作り方
- 1
野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る。生姜は皮付きのまま薄くスライス。
-
- 2
鍋に水、野菜を入れて火にかけ、野菜が煮えたら、中華スープの素を入れる。
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- 3
弱火にして水溶き片栗粉を少しずつ回し入れ、とろみがついたら完成
- 4
お好みで、ラー油やおろしニンニクを入れても◎
写真の四川風ラー油がオススメです！ -
コツ・ポイント
切って煮るだけなのでコツはないです(^^)
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