簡単♪豚キムチ

カレーナイタリアーノ
カレーナイタリアーノ @cook_40076278

豚肉、タマネギ、キムチがあればすぐ出来る。ちゃちゃっと炒めるだけww
このレシピの生い立ち
何度か作っているうちに、私の黄金比率を導き出しました。

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材料

2人分
  1. 豚小間切れ肉 200g
  2. タマネギ 100g程度(大なら半分くらい)
  3. 白菜キムチ 100g
  4. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    うちはいつもこのキムチを使ってます。ほんっと美味しいよ(*´∇`*)

  2. 2

    豚小間切れ肉を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    タマネギを繊維に沿ってザクザクと切ります。幅7㎜~1㎝くらい?

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱して豚肉を炒めます

  5. 5

    お肉の色が変わったら、タマネギを入れて炒めます。

  6. 6

    タマネギが透き通って来たらキムチを投入し、ざっくり混ぜて完成です。簡単♪

コツ・ポイント

豚肉:タマネギ:キムチの比率が2:1:1ぐらい。それだけ!

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レシピ作者

カレーナイタリアーノ
に公開
結婚12年目、単身赴任中。気楽な一人暮らしでご飯は作ったり作らなかったり。時短レシピに興味津々。
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