ご飯☆☆☆☆☆簡単冷凍保存☆解凍方法付き

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マリアマリママ's cooksnap of when they made ご飯☆☆☆☆☆簡単冷凍保存☆解凍方法付き.
ooガチュピンoo
ooガチュピンoo @cook_40132350

オススメ冷凍ストックレシピです！

このレシピの生い立ち
何時間も保温したご飯より炊き立てが好き。何度も炊くのがめんどう。そんなとき冷凍ご飯が大活躍。炊き立てのご飯を冷凍すれば解凍後もふっくらおいしい☆

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材料

3〜4人分
  1. 『炊き立てご飯』 3合
  2. 『ラップ』

作り方

  1. 1

    炊き立てのご飯を手早く1食分づつラップで空気が入らないように平らに包みます。
    ある程度冷めたらそのまま冷凍庫へ。

  2. 2

    こんな感じで味がついたご飯をおにぎりにして冷凍してもOK

  3. 3

    ☆解凍方法☆
    レンジで1分から1分半温めてください。

コツ・ポイント

冷まし切るより少しほんわか温かいくらいで冷凍した方がおいしいです。
お弁当に凍ったまま持ってくと2時間以上はカチカチなので衛生的。自然解凍は向いていないのでちゃんとレンジで温めて食べてくださいね。
だいたい1ヶ月は余裕で冷凍保存してます。

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ooガチュピンoo
ooガチュピンoo @cook_40132350
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仕事で料理ができない日もある買い物は安いときにまとめて買いたい作るときは2人分とか少量分だけでいい野菜室に中途半端に残った野菜を入れておくのがイヤいつ傷んでくるか気にしながら料理をするのがめんどうお弁当は節約になるから作りたい仕事と家事の両立、時間に余裕がないそれ分かる！という方に食材と時間を無駄にせずに楽々で簡単にできる冷凍を使った保存方法やレシピなどまとめました(^^)
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