作り方
- 1
かぶを剥いて、茎の部分は2〜3cmにきります
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- 2
豚肉をかぶに巻いていきます
-
- 3
沸騰させたお湯にだしの素を入れて肉巻きカブ、カブの葉を入れます
- 4
しょうが、醤油、みりんを投入します
- 5
蓋をして煮込みます。15分くらいでいい具合になりますが、煮込み具合はお好みで調整。
コツ・ポイント
シソを一緒に巻いても美味しいです。お好みできのこを一緒に煮込んでも合います
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