簡単!ブリの竜田揚げ(甘辛タレ添え)

haesoon
haesoon @cook_40107642

話題入り感謝です♡サクサクの食感が美味しい(^^)そのままでも十分美味しいけど、我が家は特製タレをつけていただきます♪
このレシピの生い立ち
基本の竜田揚げにタレを添えてみました(^^)

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材料

3人分
  1. ブリ切り身 3枚
  2. ★酒 大1
  3. ★醤油 大1
  4. ★みりん 大1
  5. ★しょうがすりおろしチューブ 1〜2㎝
  6. 片栗粉 適量
  7. ☆醤油 大1
  8. ☆みりん 大1
  9. ☆酒 大1
  10. ☆砂糖 小2
  11. 片栗粉 小1

作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜてぶりを30分ほどつけておく

  2. 2

    ⑴に片栗粉をまぶして170度〜180度の油で揚げる

  3. 3

    ♡甘辛タレ

    鍋に☆を入れて一煮立ちさせ、揚げたブリにかける

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レシピ作者

haesoon
haesoon @cook_40107642
に公開
主婦歴25年♪お料理大好き♡でも自己流適当(笑)在日の韓国人なので、本場韓国料理風・・・なモノや、激辛料理までもっともっと色んな料理を紹介していきたいです♪旦那様は日本人なので普段の食事の基本は日本料理です♪もちろん私もとても参考にさせていただいてますよん♡よろしくお願いします(*^^*)つくレポお待ちしています(^^)
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