簡単☆めんつゆだけで！手羽中焼き☆
※あくつ家の台所※ @cook_40128452
めんつゆだけで決まります！黒こしょうをふって酒のつまみでも◎やめられないとまらない！！
このレシピの生い立ち
手羽中が特売だったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックなどに手羽中、めんつゆを入れ、空気を抜き冷蔵庫で１日～２日寝かせます。
-
- 2
フライパンにサラダ油を少量入れ、皮の部分を下にして焦げ目が付くまで中火で焼きます。
- 3
ひっくり返し、蓋をして弱火で５分焼きます。
- 4
蓋をあけ、火を中火にし皮の部分をまた下にして軽くカリカリになるまで2分ほど焼いたら出来上がり！
- 5
大人は黒こしょうをふってどうぞ！
- 6
手羽中アレンジで、カリカリチーズ焼きも☆ID19602162
-
コツ・ポイント
骨の回りは火が通りづらいのでしっかり焼いてください！
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