簡単☆鶏むね肉の味噌マヨ焼き♪

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モカリゲ
モカリゲ @cook_40104486

鶏むね肉レシピ☆
材料はたったの3つだけ★味噌とマヨネーズでジューシーチキン♪

お弁当のおかずにも★
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きな味噌マヨ(*^^*)

鶏むね肉を1日漬け込むことで、ジューシーに(*´ω｀*)

材料も3つだけで簡単☆節約、ズボラレシピ完成です(^-^)v

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 味噌 大さじ1
  4. 付け合わせ野菜 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を観音開きにし、マヨネーズと味噌と一緒にチャック付きポリ袋に入れ揉み込む♪

  2. 2

    空気を抜いて、冷蔵庫で1日寝かせる♪

  3. 3

    フライパンを熱して、皮を下にして強火で皮がカリッとするまで焼く♪

  4. 4

    ひっくり返したら、弱火にし蓋をして蒸し焼きにする♪

  5. 5

    火が通ったら、食べやすい大きさに切って家にある野菜と盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

味噌は種類によって調整して下さい♪

食べやすい大きさに切ってから漬け込んでもOK♪
家は1度に3～4枚漬け込みます☆

マヨネーズが油代わりになるので、フライパンには油は入れずにそのまま焼いてね！

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

モカリゲ
モカリゲ @cook_40104486
に公開
　24歳＆22歳の娘✨20歳＆高1息子✨　4人のママちゃんモカリゲです(〃ω〃)♪　　素敵なつくれぽいつもありがとうございます★　届いた美味しそうなつくれぽを見て、日々楽しくお菓子作り&料理をやってます！　
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