アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみはスジを取り除きます
- 2
セロリを斜め切りにします
- 3
鶏ささみも斜め切りに
- 4
鶏ささみに塩胡椒をします
- 5
熱したフライパンにマヨネーズを適量
- 6
セロリを入れて炒めます
- 7
セロリにある程度火が入ったら鶏ささみを入れます
- 8
鶏ガラスープを適量入れて、日本酒を入れます
- 9
鶏ささみがうっすらきつね色になったら完成です
コツ・ポイント
ささみのスジはキチンと取りましょう
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