作り方
- 1
セロリを洗って 軽くスジを取ります。
そして1㎝幅くらいに切っていきます。 - 2
フライパンに油を入れて温まったらセロリを入れ、しんなりしてきたらマヨネーズも入れて炒めます。
- 3
セロリが半透明位になったら火を止めてお皿に盛り、塩胡椒で味を整えます。
コツ・ポイント
少し食感残るくらいで火を止めます。
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