エビとセロリのマヨ炒め

imochan
imochan @cook_40057131

エビマヨよりずーっと簡単!さっと作れます。
このレシピの生い立ち
セロリが安かったので…

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材料

  1. バナメイエビ 10尾
  2. セロリ 1本
  3. 小麦粉・塩・ブラックペッパー・マヨネーズ・オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    エビはカラを剥き、背ワタをとる。
    塩、ブラックペッパーで下味をつける。

  2. 2

    セロリは適当な大きさの斜め切りにする。
    葉っぱはお好みで5ミリ位のザク切りで入れてもok。

  3. 3

    エビに小麦粉を薄くまぶす。

  4. 4

    フライパンでオリーブオイルを熱し、エビを入れる。エビに火が通ったらセロリも加える。

  5. 5

    ざっと混ぜたら、マヨネーズを投入し、火を止めて、マヨネーズを絡て出来上がり。

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レシピ作者

imochan
imochan @cook_40057131
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