水菜とハムのごま酢和え

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シャティ
シャティ @cook_40207279

甘酸っぱいごま酢とシャキシャキの水菜がベストマッチ！モリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
水菜のレシピの一つです。

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材料

2〜3人分
  1. 水菜 1/2袋
  2. ハム 3枚
  3. 炒りごま 大さじ2
  4. 酢 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は5cm長さ、ハムは半分に切ってから3mm幅に切る。

  2. 2

    ごまをすり、酢、醤油、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    水菜とハムを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ごま酢が薄まらないように、水菜の水気はしっかりきってください。

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レシピ作者

シャティ
シャティ @cook_40207279
に公開
食に関する興味が高じて食育インストラクターの資格を取りました。料理番組や料理本を見るのが好きで、作りたい食べたいの好奇心が料理を作る原動力です。“シンプルで美味しい”をモットーに毎日のレシピを考えています。
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