作り方
- 1
☆の材料を全て混ぜ合わせる。
- 2
混ぜ合わせた☆を小鍋に入れてから火を付け、固まらないように、混ぜながらとろみが出るまで加熱する。
-
- 3
水菜を3㎝くらいの長さに切る。
長いと、食べる時に噛み切りにくいので、一口で食べられる長さにして下さい。 -
- 4
肉を広げ、水菜を巻く。
-
- 5
フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼く。
-
- 6
巻き終わりの面にしっかり焼き色が付いたら、他の面も全体に焼き色が付くようにする。
- 7
マジックソルト（なければ普通の塩）を少々振りかけて、皿に盛る。
-
- 8
レモンソースを温め直して、お肉にかけて完成
！ -
コツ・ポイント
水菜を長めに切ったら噛みきれなくて大変でした(^^;; 一口でお口に入る大きさがオススメです。
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