アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクの芽は4センチ程の長さに揃えて切っておく。
＊を混ぜておく。 - 2
フライパンにサラダオイルをひき、熱する。
温まったらニンニクの芽をいれ、少しシナっとするまで炒める。 - 3
2に＊の調味料を入れて味を絡ませる。(跳ねるので注意)
なじんだら、鰹節を入れてザックリ混ぜて出来上がり☆
コツ・ポイント
調味料を入れるときは跳ねるので注意です。
辛味が得意な方は最後にラー油をひとかけしても◎
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