アプリでひらく作り方
- 1
中火に熱したフライパンに豚こま→茄子→エリンギの順で炒める。
- 2
火が通ったら麺を入れてよく解し塩コショウをする。
- 3
濃口醤油を回しかけ、オイスターソースを味を見ながらいれて、最後に胡麻油を回しかける。
完成☆
コツ・ポイント
もしご家庭にあればですが、味覇(ウェイパー)をほんの少し入れると美味しいです☆
特になくても大丈夫です☆
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