簡単♩ほっくほく長芋の唐揚げ

もぐもぐ・3・
もぐもぐ・3・ @cook_40180360

簡単すぎるのにおいしぃ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
長芋の粘りが苦手な子どもの為に★
おつまみにもd(^_^o)

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材料

  1. 長芋 半分
  2. 適量
  3. から揚げ粉 適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥く
    ★水に濡らすと、ネバネバして滑りやすいので濡らさずに!

  2. 2

    長芋を1㎝くらいの輪切りにする

  3. 3

    フライパンに油を入れて十分に温める

  4. 4

    ②の長芋の両面にから揚げ粉にまぶす
    ★フライパンに入る分のみ、から揚げ粉にまぶす事!ベチャベチャする為

  5. 5

    熱した油に入れ、長芋にお箸が刺さるくらい揚げると出来上がり

コツ・ポイント

揚げる直前に唐揚げ粉をまぶす★

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レシピ作者

もぐもぐ・3・
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二児の男の子ママ★ Myレシピ保管用(•3•)★使い方不慣れでごめんなさい(´・_・`)
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