旬のきのこで ☆カレーソテー☆
豆マメッチ @cook_40119215
今が旬のきのこをたっぷり使いましょう♡
このレシピの生い立ち
きのこをたっぷり使いたく、いつもと違う味付けをがんばってしてみました(‾。‾;)
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけ・えのき茸の軸をとり、水でよく洗い食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを入れ、そこに①を入れます。
- 3
よ～く炒め塩・こしょうをしてカレー粉も入れ、再びよ～く炒めます。
- 4
お皿に盛り付けて出来上がり♡
お好みで粉チーズをフリフリと♡
コツ・ポイント
特にないです。
きのこはいろいろな種類を使うのがオススメです♬
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