さんま蒲焼きピザ風おにぎらず

ニコニコのり
ニコニコのり @cook_40122385

さんま蒲焼き缶詰で、簡単和風ライスピザ感覚のおにぎらずでニコニコに!
このレシピの生い立ち
夏場には、火を使わず、エコ感覚のピザを、
残りご飯で作って、暑さ対策をした一品です。

by ニックネーム: ここりんご 様

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材料

1個分
  1. 有明海産重等級焼きのり 1枚
  2. ご飯 茶わん1杯分
  3. さんま蒲焼き(缶詰 1枚
  4. トマト 適量
  5. たまねぎ 適量
  6. しその葉 適量
  7. マヨネーズ 少々
  8. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    焼きのりを広げ、その上にご飯半量をのせる。

  2. 2

    トマトは、皮をむき、種を取り出し、小角切りにする。
    たまねぎは、薄切りにする。青しその葉は、小角切りにする。

  3. 3

    1.のご飯の上にマヨネーズを塗り、一口大に切ったさんま蒲焼き、2を散らし、さらにスライスチーズをのせる。

  4. 4

    3.の上に残りのご飯をのせ、広げた焼き海苔でくるむ。

コツ・ポイント

ご飯の上に、具材がはみださないくらいの量をのせる。

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レシピ作者

ニコニコのり
ニコニコのり @cook_40122385
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