簡単‼10分で茄子の味噌煮
ayu1220 @cook_40064037
茄子を炒め、味噌だれを入れて煮詰めるだけの
味の染み込んだ美味しい茄子煮。
話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がお弁当に入れてくれていたもの風に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせ、よく混ぜておく。
- 2
茄子を乱切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、茄子を炒める。
- 4
茄子がしんなりしてきたら、★を合わせたものを加え、水分がなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
冷めてもより味が染み込んで美味しいです。
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