圧力鍋でさんまの煮物
あこまるNE @cook_40193314
長ネギ、梅干し、ショウガがさんまととても良く合います！
骨まで食べられます(*˙︶˙*)☆*°
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた小さい頃から大好きな料理で、母、私へと受け継がれています。
せっかく教わったので備忘録のためレシピを掲載しました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
さんまはお腹を切らずに頭とワタを取り、尻尾を切り、4等分にする
-
- 2
梅干しは種を取り除き、長ネギは斜め切り（青い所まで全て使用する）、生姜は大きめの千切りにする
- 3
圧力鍋に材料をさんま→梅干し→長ネギ→生姜→◆の順に入れたら水をひたひたまで入れ15分加圧する
-
- 4
鍋の圧力が抜けたらフタを取り、水気が減るまで煮込む
-
- 5
今回使った梅干しです。梅干しはお好みで色々試してみて下さい。
-
コツ・ポイント
梅干し、調味料の量はお好みで調整して下さい。
私は長ネギと生姜多めで作るのが好きです！
梅干ははちみつ漬けのものを使用するとかなり甘い仕上がりになります。
似たレシピ
圧力鍋で簡単！秋刀魚の梅煮
秋刀魚と梅干しだけで、簡単！圧力鍋で骨まで美味しい秋刀魚です。
サンマの梅煮(圧力鍋使用）
生姜と梅干で、さっぱり味。圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます。
ぷりんぱ 
骨まで食べられるさんま煮
圧力鍋がなくても簡単☆梅干しパワーでさんまを骨ごと食べちゃいましょう！
IKUTYUPI 
旬サンマの圧力鍋煮
サンマの骨までパクッと食べられます。あったかご飯がついつい進んじゃう。お魚苦手のお子様にもオススメです。
常備食☆圧力鍋でさんまの梅煮
１５分火にかければ完成の超簡単レシピです。骨まで食べられます。日持ちしますので常備食にも。残りませんけど・・梅干しがいい仕事してます☆
秋が旬！！圧力鍋で秋刀魚の梅煮★
梅のさっぱりと脂の乗った秋刀魚の合うこと間違いなし！！圧力鍋で煮れば骨まで食べられます。
サンマの圧力鍋煮
我が家の3大サンマ料理のその2です。骨まで食べられて、捨てるところが少ないのが魅力です。
alingo 
圧力鍋☆さっぱり☆さんまの梅煮
脂ののったさんまですが、梅効果でさっぱりに♪圧力鍋使用なので骨まで食べられます。
ぶなが 
秋刀魚の梅煮
さんま美味しいけど塩焼きばかりじゃ飽きてしまう。圧力鍋で煮てしまえば骨ごと食べられてgood
さんまの梅煮
さんまを梅干しとしょうがと昆布で煮ます。簡単だしすぐに出来るし日持ちもするし、何よりさんまが美味しく食べられます。
圧力鍋で簡単☆さんまの梅煮
圧力鍋で作るので骨まで食べれてとても美味しいです！梅干しと煮るので臭みをありません♪
秋刀魚の黒酢おろし生姜煮
丸ごと骨まで食べられます。おろしと黒酢と生姜でさっぱりさんま。
秋刀魚の梅煮
圧力鍋で作る簡単レシピ！骨まで食べられちゃいますよ～。
骨まで食べれる！秋刀魚の梅煮
圧力鍋を使い、骨まで柔らかく仕上げます！梅干しを入れることでさっぱり食べられます。カルシウムを摂ろう！！
圧力鍋で☆さんまの梅煮
骨まで食べられるので食べるのが楽らく。
さんまの梅煮
圧力鍋で煮るので、骨まで食べられます。簡単でおいしいですよ。
hana78 
簡単！圧力鍋でさんまの梅煮
圧力鍋を使うので、骨までホロホロ、脂がのってておいしいさんまの梅煮ができます！
さんまを食べよう！圧力鍋で簡単煮
身はふんわり、骨ごとぱくぱく食べられます。と～っても美味しいですよ。
圧力鍋で簡単 秋刀魚の梅煮
脂が乗り骨まで食べられ美味しいですよっ(o^^o)ごぼうを加えてもおいしいですよ。
骨まで美味しいさんま煮
骨まで食べられてカルシウムもとれます。 子供たちも大好きなさんまです♪ 圧力鍋をつかいます。
簡単♪さんまの梅煮
簡単で美味しい♪柔らかくて骨まで食べられます☆
骨まで柔らか圧力鍋で秋刀魚のさっぱり梅煮
梅と生姜で臭みが抜けてさっぱりと 。ご飯が進む秋刀魚の煮物です。 梅のクエン酸×圧力鍋で骨まで柔らかく煮えます＾＾
圧力鍋レシピ☆さんまの骨ごと食べる甘辛煮
ご飯がすすむ、おいしいさんまの甘辛煮です。骨も全部食べられて栄養満点☆
felicimo 
圧力鍋で秋刀魚のさっぱり梅煮
骨までやわらかいので小さい子供でもパクパク食べられます。
簡単！秋刀魚の梅煮
秋刀魚の梅煮です。骨も食べれてサッパリいただけます。
ラーメンマン34 
さんまの煮物（圧力鍋）
サンマ１尾98円で１０尾ゲット。塩焼きも美味しいけど圧力鍋で煮て骨まで食べちゃいましょう。
骨までやわらか！圧力鍋でさんま煮
生姜もいい具合に煮えるので、さんまと一緒に食べてください(^^)ポカポカ温まります。骨も柔らかいのでカルシウム補給にも！
骨までぱくぱく♪さんまの梅の香煮
定番の秋刀魚の梅煮。圧力鍋で骨までやわらかく煮ました。煮えた梅干しもまた美味しいです。
圧力鍋☆さんま煮
圧力鍋で骨までやわらか。まるで缶詰みたい。ごはんにもお酒にもぴったり。生姜や梅もおいしいです。
やすこ313 
圧力鍋でさんまの甘辛煮
実は簡単、骨まで食べれる秋刀魚の甘辛煮
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20280064
