うまうま♪鶏団子とたっぷり野菜のみぞれ鍋

myasayu @cook_40081256
あっさりでいくらでも食べたくなる味です♪
生姜でポカポカ!
柚子胡椒と相性バツグン!
このレシピの生い立ち
母が遊びにきたのでヘルシーなご飯を作りました!
作り方
- 1
鶏団子のたねの材料を混ぜ合わせる。
素手で混ぜると手にかなり付くのでビニールを使うとよいです! - 2
野菜を切る。
ごぼうは水につけてあくを取ります。あまり漬けると栄養が逃げるので注意です! - 3
舞茸、白菜、ごぼうを鍋に入れAのだしを加える。一煮立ちしたら鶏団子のたねを加える。
お好みでしょうがを加えてもok! - 4
鶏団子が煮えてきたら、
大根おろしをかぶせるようにのせる。
大根おろしは水分を切って加えること! - 5
一煮立ちさせたら完全!
食べる時柚子胡椒を加えると味が変わっておいしいです!
コツ・ポイント
*しょうがと大根おろしでポカポカしますよ!
*鶏団子はゴマ油の風味が広がっておいしいです!
*次の日は雑炊にしてもおいしいです!
似たレシピ

鶏肉団子みぞれ鍋
大根おろしであっさり鶏団子鍋!熱すぎて火傷に注意!


【冬野菜】鶏団子のみぞれ鍋
鶏団子と野菜を煮込み、だいこんおろしを加えたあっさり鍋。 お子さんからお年寄りまでおいしくいただけます。(農林水産省)


鶏だんごと白菜のみぞれ鍋
みぞれに味をつけてあるのでそのまま食べられる~~暑い日にこそ?熱いもの食べてスタミナつけよう!!


絶品!残りもので豆腐鶏団子入りみぞれ鍋☆
寒い冬、残りものでみぞれ鍋☆簡単にできるのにほっこり満腹です♪豆腐鶏団子は離乳食中の乳児もOK!さっぱりヘルシ★


鶏団子みぞれ鍋
市販の鶏団子を使うことで、手抜きをしちゃいました。市販品といえども、だしはしっかりででいます。我が家では万能の「白だし」を利用☆


ふわふわ!鶏だんごと白菜のみぞれ鍋
大根おろしたっぷりでさっぱり♪野菜もたくさん摂取できて栄養満点な鍋メニューのご紹介。


とり団子の焼き餅入りみぞれ鍋♡
大根をおろすのはちょっと大変だけれど、さっぱり味の中の、香ばしい焼き餅が食欲をさそいます。


あま酒入り鶏団子みぞれ鍋
あま酒と味噌で作る優しい甘みのある鍋レシピです。鶏肉から出るだしと生姜の香りでほっと安心する味わいです。


あったか♪鶏団子のみぞれ鍋
体の芯からぽかぽか温まります


白菜と鶏団子のかぶみぞれ鍋★2種のタレで
畑の白菜が大きく育ったので、たっぷり食べられるこの時季定番の鍋にしてみました(^^)


鶏肉団子のみぞれ鍋
やっぱり冬は鍋ですね~♪ 安くて美味しくなった大根をたっぷりのっけて☆


洋風鶏団子のニンニクみぞれ鍋
鶏手羽と鶏団子のダシとニンニクと大根おろしのみぞれ鍋で暖まります。しめはラーメンで。


生姜たっぷり鶏団子と緑豆春雨の鍋
生姜たっぷりでポカポカ緑豆春雨でツルツル楽しいお鍋です(´ω`*)


大根と鶏だんごの煮物
生姜がきいた鶏だんごは、大根との相性バッチリです!


たっぷり生姜の鶏団子塩麹スープ
生姜たっぷりでぽかぽかです


ポカポカ鶏団子スープ
野菜が大量なので2日は飲めます^^生姜たっぷりなのでポカポカに~


☆鶏だんご入り大根鍋☆
風邪気味の時にいかがですか?たっぷりの生姜入り鶏団子で、ぽかぽかになります


白菜たっぷり鶏団子スープ☆
トロトロ白菜で体ポカポカになります☆


鶏肉団子のポカポカスープ
しょうがとこしょうでぽかぽかになるスープです。


鶏団子味噌汁
野菜もたっぷりとれます!!鶏団子に生姜たっぷりなのであったまりますよ~


とり団子汁
生姜の風味がきいた、ぽかぽか体暖まる団子汁です。 冬の寒い日に嬉しい一品(●´∀`●)


きのこと鶏団子のしょうがスープ
生姜たっぷりの食べるスープ♪鶏団子にもスープにも生姜をたっぷりつかって、ぽかぽか温まるスープにしました*゜


*簡単!やわらか鶏団子と春雨のスープ*
鶏がらスープに生姜をきかせた鶏団子スープ。ぽかぽかと温まり、あっさりと優しい味です。


生姜香る 鶏団子の味噌汁
鶏団子に 生姜を たっぷり入れて、生姜香る お味噌汁に♡ 暖まります♡♡


中華風鶏団子スープ♪( ´▽`)
いくらでも入っちゃう!クセになるスープです♪( ´▽`)


体ポッカポカ!鶏団子と白菜のスープ
生姜たっぷりで、体がポカポカ〜♫寒い冬に食べたくなる野菜たっぷりスープ♡


野菜たっぷり 鶏だんごスープ
野菜がたっぷり食べれます(^-^)v 翌日はうどんを入れて煮込んでも('-^*)ok


鶏だんごの味噌スープ♪
生姜入りで身体ポカポカ~♡美味しくあったまろ(^^)☆


鍋用☆ウチのうまうま鶏団子♪
是非、お味噌をつけて食べてみて♪ポン酢や柚子胡椒もいいけど、お味噌ハマるよ~♡食べかけ画像でスミマセン(^_^;)


塩麹鶏団子の野菜スープ煮
鶏団子さえ作れば、めっちゃ簡単すぎだよ(*´艸`)生姜たっぷりで体ポカポカ(´ー`)♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20282100