アプリでひらく作り方
- 1
れんこん…半月切り→酢水にさらす→ゆでて水気をきる。
胡瓜…小口切り。
かに風味かまぼこ…半分に切り、ほぐす。 - 2
レタス…ちぎる。
- 3
①をゴマだれであえ、②と共に盛る。
ミニトマトを散らす。
コツ・ポイント
水気はなるべく切って入れないと、味が薄くなってしまいます。
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