プチっと鍋キムチ☆簡単もやし豆腐あんかけ

azure☆
azure☆ @cook_40102465

材料は多いけど行程は簡単☆プチっと鍋キムチをアレンジしましま(^-^)
このレシピの生い立ち
すぐ火が通る食材通しなので、あっという間にできます‼

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豆腐 1丁
  3. ☆水 300ml
  4. ☆液体だし 小1
  5. ☆みりん 小1
  6. ☆砂糖 小1
  7. ☆醤油 大2
  8. ☆酒 大2
  9. ☆プチっと鍋キムチ 1個
  10. 水溶き片栗粉
  11. 片栗粉 大1
  12. 大2

作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹でておく

  2. 2

    鍋に豆腐、☆を入れて煮立たさせる

  3. 3

    煮たったらもやしを追加してもう一煮たち

  4. 4

    もやしに火が通ったら、火を止めて水溶き片栗粉を適量入れて一煮たちさせたら完成

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は多目に用意してあるので、お鍋に入れる量はお好みで!大1くらいいれればとろみはつきます!飾りに万能ネギを散らしたり、溶き卵を加えても美味しいです(^o^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

azure☆
azure☆ @cook_40102465
に公開

似たレシピ