超簡単ちょっとびっくり?すし酢照り焼き

ナオのそれなりレシピ
ナオのそれなりレシピ @cook_40112124

え?まさかすし酢で照り焼き?‥簡単で美味しいので1度作るとはまりますよ♪
このレシピの生い立ち
以前知人に教えてもらったレシピを自分の好みにアレンジしたレシピです!

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1〜2枚(がっつり食べたい方は2枚で♪)
  2. すし酢 50cc
  3. 50cc

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに鶏モモ肉を皮目から焼きます!皮目に色がついたらひっくり返す

  2. 2

    ここで水とすし酢を投入ーー!!軽く混ぜてから中火でぐつぐつさせてください!

  3. 3

    時々肉をひっくり返して、すし酢がとろーっと茶色っぽくなるまで焼いたら完成です!

コツ・ポイント

最初からは信じられないくらい、すし酢がとろーっと茶色になってくるので、その状態になるまで信じて煮込んでください!茶色くなり始めると焦げやすくなりますので注意してください!2018.4.15写真変更しました!

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レシピ作者

ナオのそれなりレシピ
に公開
手の込んだ料理は作れませんが、簡単でそれなりに美味しい料理を作ってます(^^)♬
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