油揚げとちくわの皮餃子♡

はじめてのつくれぽをする
瑠妃♡
瑠妃♡ @cook_40146865

皮で包まず簡単ボリューミーに♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが残ってしまったので…
餃子の皮を買うと皮が残ってしまうので…(｡-∀-｡)笑

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材料

  1. 餃子のタネ 残った分
  2. ちくわ 3本
  3. 油揚げ 5枚

作り方

  1. 1

    ちくわに切り込みを入れておく
    下まで切り落とさないでね♡

  2. 2

    油揚げを半分に切る
    菜箸で油揚げの上をコロコロすると
    袋にしやすいよ♡

  3. 3

    タネを詰める
    ちくわを広げすぎると裂けちゃうから気をつけてね♡
    ちくわに詰め終わったら残りを油揚げに詰めてね♡

  4. 4

    油は引かずに焼いていきます
    ちくわはタネを下にしてね
    油揚げは閉じ口を下にしてね♡

  5. 5

    焼き目がついたら裏返して
    水を少し入れ蒸し焼きにする
    火が通ったら蓋を開け
    カリッとするまで焼いて出来上がり♡

コツ・ポイント

油揚げに余り詰め込まない方が
焼く時間が少なくなり
ジューシーになります♡

リアクション

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レシピ作者

瑠妃♡
瑠妃♡ @cook_40146865
に公開
手間をかけずに美味しくね♡時短&節約メニュー(*ˊᵕˋ*)੭
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