菜の花とツナのレモンあえ
さっぱりサラダみたいなあえものです♪
このレシピの生い立ち
菜の花があったので家にあるものと合わせてもう1品。
作り方
- 1
菜の花を茹で(レンジでもok)水にとって冷まし、ギュッとしぼって、大きければ食べやすい大きさに切る。
- 2
玉ねぎを薄くスライスし、塩でもんでしんなりしたら水にさらして塩を流しギュッとしぼる。
- 3
全ての材料を混ぜて完成。
コツ・ポイント
ツナ缶によって味の濃さが違うので醤油の量はお好みで加減して下さい。
うちではノンオイルのツナ缶を使っています。
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