梅干しときゅうりの浅漬け

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

塩分控え目な浅漬け
そうめんつゆにいれて、そうめんと一緒に食べても美味しぃ♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを買ったので作りました。

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材料

5~6人分
  1. きゅうり 2本
  2. 梅干し 正味10g(種だし)
  3. かつおだし顆粒(和風だしでもOK) 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは半月の薄切り。梅干しは種出してみじん切り。
    ビニール袋に、きゅうり・梅干し・かつおだしを入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    水分が出たら食べごろです。
    軽く水気を絞り、器に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

保存は冷蔵庫で。

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レシピ作者

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663
に公開
✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿   同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣  Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ 
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