白菜とシュウマイのオイスター炒め
テラばあちゃん @cook_40069070
中途半端な野菜やお肉をサッと炒めて仕上げられるおかずに仕上げました。
このレシピの生い立ち
残り野菜を無駄なく使い切りたくて、同じく中途半端な数のシュウマイ使って炒め合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料をあらかじめ合わせておく。肉・白菜は食べやすく切っておく。
-
- 2
油で豚肉→野菜→シュウマイの順に炒め、最後に合わせておいた調味料を入れて全体に絡めるように炒め合わせる。
-
コツ・ポイント
お好みで最後に胡麻やラー油を数滴落としてください。香りが良くなります。
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