豚の生姜焼き☆漬け込まないのに味しっかり

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

麺つゆと紅しょうがだけで しっかり味の 生姜焼き♡
ご飯進むこと間違いなし♡漬け込まないのですぐ出来ます(笑)

このレシピの生い立ち
紅しょうがが余ったら必ず作る逸品です( *˙˙*)

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 薄力粉 20gくらい
  3. 紅しょうが 好きなだけ
  4. 3倍濃縮 麺つゆ 40g

作り方

  1. 1

    鍋に油をしき
    薄力粉をまぶした豚肉を焼きます。
    (フライパンに豚肉入れて上から薄力粉かけるだけでも OK)

  2. 2

    ある程度焼けたら 麺つゆと生姜をいれて タレが少なくなったら完成♪︎

  3. 3

    使った麺つゆはコチラ
    ID:19953916

    甘めなので 市販の麺つゆで作る時は みりんや砂糖足してもいいかも??

コツ・ポイント

紅しょうが使うことによって 味がしっかりします( *˙˙*)

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レシピ作者

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九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
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