とろける美味しさ~♡梨のコンポート

パジャマでうさぎ @usagimama
梨が美味しい季節におすすめ♡
とろける柔らかさの絶品コンポートです♬
このレシピの生い立ち
買った梨が美味しくない~
捨てるのももったいないので、コンポートにしたら激うまでした♡
シロップが沢山できるので、コンポーごと固めてゼリーにするとめっちゃ美味しいです( *´艸`)
作り方
- 1
梨は皮を剥いて芯を取り除き、8等分にカットする。
- 2
厚手の鍋に1を入れ白ワイン、砂糖を加える。水を梨の2/3が被るくらいまで加える
- 3
中弱火で20~30分。梨が透き通るまで煮たら完成
- 4
ヨーグルトを掛けて頂くのがお勧め♡
コツ・ポイント
3で煮込むときはシロップがなくならないよう注意してくださいね♪
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