【男の料理】アンチョビガーリックナッツ

こてらさん @cook_40045291
キンキンに冷えたビールと、ガツンと美味いピーナッツ!
ざっと炒めるだけで、最強オツマミ!
このレシピの生い立ち
もらったピーナッツが、イマイチで(笑)
【男の料理】アンチョビガーリックナッツ
キンキンに冷えたビールと、ガツンと美味いピーナッツ!
ざっと炒めるだけで、最強オツマミ!
このレシピの生い立ち
もらったピーナッツが、イマイチで(笑)
作り方
- 1
フライパンに、オリーブオイル、アンチョビ、ニンニクを入れ香りが出るまで炒める。
- 2
ピーナッツを投入し、ガシャガシャ炒めて、仕上げに塩をふる。
冷めれば完成。
コツ・ポイント
冷めた頃から食べ頃です。
塩は最後に。
油にコーティングされて、味がぼやけます。
冷たい飲み物と一緒にお召し上がりください。
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