作り方
- 1
ホームベーカリーにパン生地の材料をセットし、生地コースでスタートする。
出来上がった生地は15分休ませてから薄く伸ばす。 - 2
ハムを並べる。
- 3
端から巻く。隙間ができないようにきつめに。
- 4
8等分に切り分ける。
- 5
切り口の下になる方は生地を寄せて閉じて置く。
- 6
30℃のオーブンで40分加熱する。(二次発酵)その後、180℃のオーブンで18~25分、焼き色がつくまで焼いたら完成。
- 7
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コツ・ポイント
ハムは重ならないように並べると、約8枚で全体に並べることが出来ます。
お好みでチーズをのせて焼いてもおいしいです。
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