アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは好みの大きさにスライス。
青ねぎは小口切り。わかめはもどし、卵は溶いてておく。 - 2
鍋にお湯を沸かしコンソメを入れ、溶けたらたけのことわかめを入れる。
- 3
再沸騰したら卵を入れ、青ねぎも入れて火を止めラー油を入れて完成。
コツ・ポイント
卵を入れるときはぶくぶく沸騰した状態の方がふんわりできる♪
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