パリッとふわっと揚げ中華まん

なんでも工房「・Α・
なんでも工房「・Α・ @cook_40099505

いつもの中華まんを少しアレンジするだけでより美味しい中華まんに~♪
このレシピの生い立ち
外はパリッと中はフワッとしっとり。

様々な食感が中華まんをより美味しく魅力的ものにしてくれますよ~♪

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材料

1人分
  1. 中華まん 1個
  2. 春巻きの皮 1枚
  3. 大さじ1
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. 食用油 適量

作り方

  1. 1

    中華まんに春巻きの皮を包み、水溶き小麦粉で繋ぎ目をとめます。

  2. 2

    170℃に熱した揚げ油に①を入れ、キツネ色になれば完成です。

コツ・ポイント

水と小麦粉の分量は同量です。

作る個数に合わせて量を調節してください。

肉まん、あんまん、カレーまん、ピザまんなど様々な中華まんで試してみてね!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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なんでも工房「・Α・
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こんにちは(*^▽^*)/簡単に作れる個性的な料理やスイーツレシピを投稿しています。みんなの食卓に笑顔と幸せを一緒に分かち合いたいです(^^♪YouTubeで「なんでも工房」と検索すると動画もご覧に頂けます。Twitterでも色々な情報をつぶやいているので興味がある方はいつでも遊びに来てくださいね(^O^)/
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