大根と蒟蒻ほんのり甘いおかず

タマカメ @cook_40127642
大根、蒟蒻、ヨーグルト…。冷蔵庫内の残りものお掃除とともに、腸内お掃除も…?!
このレシピの生い立ち
炒めるつもりでしたが、何となく、油を使わないで煮てみようかと、作ってみました。
作り方
- 1
★を合わせておく。
- 2
大根と蒟蒻は短冊に切る。
- 3
フライパン(鍋)に大根と蒟蒻を入れ、ひたひた位の水にだしの素も加えて煮る。
- 4
大根が透き通り、水が半分位に減ったら★を加え、汁気がとぶまで煮て、具材になじませる。
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