サンマの甘辛煮ココットカマン♪

かーりーっち
かーりーっち @cook_40051299

前日の残りものですが。。。
生姜とサンマの甘辛味が、意外とチーズに合います♡
このレシピの生い立ち
夕飯のリメイクで、子供も喜ぶお魚料理が出来ました♪

サンマの甘辛煮ココットカマン♪

前日の残りものですが。。。
生姜とサンマの甘辛味が、意外とチーズに合います♡
このレシピの生い立ち
夕飯のリメイクで、子供も喜ぶお魚料理が出来ました♪

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材料

  1. サンマ 1匹
  2. 生姜 1かけ
  3. カマンベールチーズ 半分
  4. 大さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    サンマの甘辛煮を作ります。
    内蔵取って、3つにぶつ切りして、鍋に入れます。

  2. 2

    生姜の薄切り1かけ分と、調味料(酒、麺つゆ、みりん)と、水大さじ1を入れて煮込みます。

  3. 3

    ココットに、半分にスライスしたカマンベールを入れて、
    その上にサンマを入れて、オーブントースターで数分チン。

コツ・ポイント

サンマの甘辛煮は、3匹、調味料2〜3倍で作って、前日の夕飯にしていました。
1日目は、普通にご飯で食べて、
2日目にココットカマンに乗せて食べたら、違った楽しさが味わえます♪

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かーりーっち
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手捏ねパンや手作りお菓子を作ってみんなと食べるのが大好きです(*^^*)ただいま雑誌「オレンジページ」さんのオレンジ組プラチナメンバーとして活動中♪まだまだお料理修行中ですが、少しでも皆さんに美味しいレシピを提供出来るような人になりたいと奮闘中です☆
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