作り方
- 1
具材は全て千切りにする。
- 2
春雨は沸騰したらお湯で2~3分茹で、水洗いして水気を良くきる。
- 3
フライパンにごま油を熱し、にんにくのみじん切りを炒め、肉、野菜、春雨の順に加えて中火で1分程炒める。
- 4
【A】を回しかけて炒め、器に盛って白炒りごまを振る。
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自分用のメモの為に。
このレシピの生い立ち
春雨の袋の裏に載っていたのをメモの為に。
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