ストウブでねぎと牡蠣のクリームグラタン

さなえのおうちご飯
さなえのおうちご飯 @cook_40054252

白ネギを焼いて牡蠣と一緒にグラタンに。簡単で冬の美味しいグラタンをぜひ。

このレシピの生い立ち
冬においしいネギと牡蠣を使ったグラタンを考えました。

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材料

2~4人分

作り方

  1. 1

    ストウブで白ネギの両面を焼き付け、焦げ目をつけます。

  2. 2

    1の上に、綺麗に洗った牡蠣を乗せます。

  3. 3

    2の上にホワイトソース(レシピID : 20229797)ととろけるチーズを乗せて、オーブントースターで焼き目をつけます。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

白ネギは、両面を強火で焼き目をつけてください。

リアクション

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レシピ作者

さなえのおうちご飯
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「食べることは生きること。」をモットーに、「誰にでも簡単に出来る」おうちご飯を、大好きな「ストウブを使ったレシピ」で作っています。
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