睦月 紅芯大根 浅漬けおにぎり弁当

lunadrop @lunadrop
おにぎりを紅芯大根、浅漬けで飾って詰めました。おかずはおせちの冷凍ストックで時短です。
このレシピの生い立ち
2020年1月6日 次女に置き弁当☆
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睦月 紅芯大根 浅漬けおにぎり弁当
おにぎりを紅芯大根、浅漬けで飾って詰めました。おかずはおせちの冷凍ストックで時短です。
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2020年1月6日 次女に置き弁当☆
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作り方
- 1
奥は紫色のレタスカップ。
手前はの竹カップ。
右におかずカップで仕切りました。 - 2
ミートボールに薬膳ナッツ、柿、かぼす皮のみじんを加えてレンチン。
- 3
左にがんもどきカレーおからのせ。
手前に紫キャベツザワークラウト。 - 4
サラミ風味のチーズかまぼこは黒のレーステープを食品用OPPシートに貼り飾りました。
- 5
がんもどきカレーおからのおかず、手前にあみじゃがです。
- 6
あみあみが可愛いです。
- 7
見づらいですが大根の葉の【唐草大根】と言う飾り切りです^^
- 8
ゆり根をゆでて梅ソースはねり梅と蜂蜜で和えました。
- 9
ストックしたおかずでパパっと出来上がりました。
コツ・ポイント
がんもどきカレーマヨおからのせ
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かきゆりの梅ソース
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ザワークラウトとパン朝食
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