キャベツと魚肉ソーセージの炒め物

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

ハーブソルトを使って炒めているのでご飯にもパンにも合います。簡単に作れるので副菜やお弁当にむいています。
このレシピの生い立ち
ランチに簡単に作れて魚肉ソーセージとキャベツを消費したくて作りました。

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材料

  1. キャベツ 100g
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. ハーブソルト 適量
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツと魚肉ソーセージを同じように拍子切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて魚肉ソーセージを炒める。焼き色がつき始めたらキャベツを入れて炒める。

  3. 3

    ハーブソルト、胡椒を入れて味を調整する。

コツ・ポイント

キャベツと魚肉ソーセージの大きさを揃えて切るといいです。
ハーブソルトがない場合は塩でも大丈夫です。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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