川エビの唐揚げでエビマヨ

つまみ&ダイエット
つまみ&ダイエット @cook_40054619

余った川エビの唐揚げをお弁当用にエビマヨにリメイク☆
電子レンジで1分チンするだけ♪
このレシピの生い立ち
余った唐揚げをリメイクしてお弁当に入れたかったので

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材料

1人前
  1. 川エビの唐揚げ(素揚げでも) 10尾
  2. ☆マヨネーズ 大さじ1
  3. ☆レモン汁 小さじ1
  4. ☆はちみつ(砂糖) 小さじ1
  5. ブラックペッパー 少々
  6. パプリカパウダー(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    1に川エビの唐揚げを入れます。

  3. 3

    よく和えてブラックペッパーを振り、蓋を(ラップ)します。
    500Wで50秒~1分加熱します。

  4. 4

    蓋を開けて底に残っているソースと和え、仕上げにパプリカパウダーを振り、完成☆

  5. 5

    お弁当に入れました♪

コツ・ポイント

加熱しすぎないように気をつけてください。

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レシピ作者

つまみ&ダイエット
に公開
ワインが好きで、毎日健康的に?飲んでいます。ワインエキスパートです☆ブログでもレシピを公開していますので、遊びに来てください♪http://ameblo.jp/yakkha
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