ほぼエビ！笹かまでエビマヨ風サラダ
しろﾓﾁ @cook_40052313
笹だよりのえび味を使いエビマヨ風のサラダに！ほぼエビですw
このレシピの生い立ち
エビの代わりにエビ味のかまぼこ使ったらどうなるだろう…？で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
笹だより9枚入
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- 2
味は3種類
今回は写真左のえび味3枚を使います -
- 3
笹かまを1cm幅に切る
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- 4
切った笹かまに片栗粉をまぶす(ポリ袋だと簡単)
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- 5
少量の油(分量外)で揚げ焼きにする
揚がったら油をきっておく -
- 6
ブロッコリーを小房に切り分け茹でて冷ましておく
- 7
ソースの材料を全て混ぜる
3の揚げた笹かまを先に入れて和えてからブロッコリーと混ぜる -
- 8
完成☆お好みでブラックペッパー振っても美味しいです♡
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コツ・ポイント
ソースには先に揚げたかまぼこから和える
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