むきエビで簡単!エビマヨ

Uribou1043
Uribou1043 @cook_40374830

エビの下処理なし♡10分で簡単エビマヨ!エビが小さいのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
副菜として簡単にエビマヨを食べたくて!

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材料

  1. むきエビ 160g
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 適量
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. ★ケチャップ 大さじ2
  6. ★レモン 大さじ1/2〜1
  7. ★黒胡椒 適宜
  8. あれば小葱 少々

作り方

  1. 1

    むきエビに天ぷら粉をつける。
    (天ぷら粉は分量通りに水で溶く)

  2. 2

    フライパンに多めの油で❶を揚げ焼きにする。

  3. 3

    その間に★のマヨネーズ、ケチャップ、レモンを混ぜておく。

  4. 4

    焼けたエビを❸のソースに絡め、小葱をちらして出来上がり!

コツ・ポイント

むきエビの物足りなさを天ぷら粉でカバーしてますが、なければ片栗粉でもOKです!

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レシピ作者

Uribou1043
Uribou1043 @cook_40374830
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東京在住。2人の中高生男子の毎日のお弁当と、メタボ予備軍な夫のダイエットご飯。お酒大好き自分へのおつまみ作りに日々奔走する40代主婦です〜(^ ^)
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