レンジで簡単!シンプルプリン

みくにりりん
みくにりりん @cook_40074604

材料さえ揃えば、ほんの10分で出来ちゃう簡単プリン♪ 着替えてコンビニ行くより早いかも?!
このレシピの生い立ち
夜中に急に食べたくなってありあわせで作りました。

レンジで簡単!シンプルプリン

材料さえ揃えば、ほんの10分で出来ちゃう簡単プリン♪ 着替えてコンビニ行くより早いかも?!
このレシピの生い立ち
夜中に急に食べたくなってありあわせで作りました。

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材料

4個分
  1. 牛乳 200cc
  2. 生クリーム 50cc
  3. 砂糖 大2
  4. メープルシロップ(あれば) 大1
  5. ラムかブランデー(あれば) 少々
  6. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに砂糖と卵を割り入れかき混ぜる。続けて牛乳、その他の材料も全て投入し、混ぜ合わせる。

  2. 2

    こし器でこして耐熱カップに入れる。
    深皿などに熱湯を1㎝程はり、カップを並べて上からフワッとラップしてレンジでチンする。

  3. 3

    600wで5分程度。様子をみて固まっていなければ20-30秒ずつ追加でチンする。
    粗熱を冷まし、冷蔵庫で冷やして完成です

コツ・ポイント

生クリームが無い場合は全部牛乳でも出来ます。
レンジによって時間は調整してくださいね。高温でやり過ぎるとすがはいり、表面が割れちゃいます。
カラメルソースが好きな方は、分量外の砂糖大2と水大2を鍋で焦がし、火を止めて熱湯大2を加え作ります

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