＊絶品！元祖オムライス＊
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
元祖オムライス派。卵でつつんで。絶品チキンライスでオムライス！
このレシピの生い立ち
オムライスすきなので、いつもこのレシピで作ります。
＊絶品！元祖オムライス＊
元祖オムライス派。卵でつつんで。絶品チキンライスでオムライス！
このレシピの生い立ち
オムライスすきなので、いつもこのレシピで作ります。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
マッシュルームは薄切り、鶏肉も小口くらいの大きさに切ります。
コンソメは砕いておきます。 - 2
＊チキンライス＊
フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒めます。透き通ったら、鶏肉、マッシュルームを加え炒めます。 - 3
全体に火が通ったら、ケチャップ、コンソメで味付けします。そこにご飯、お酒を加え混ぜ、塩コショウで味を整えて完成！
- 4
別なお皿に取り出しておきます。
後ほど卵でつつみます。 - 5
＊卵＊
卵をとき、牛乳を加えてまぜ、卵液を作ります。 - 6
フライパンにバターを引き、バターが溶けたら卵液を入れ、周りが少し固まってきたら菜箸でくるくると回し、全体を固めます。
- 7
弱火にし、中央にチキンライスをおきます。卵でつつみ、お皿にひっくり返し盛り付けます。ケチャップをかけて。
コツ・ポイント
チキンライスをつくるとき、具材にケチャップで先に味をつけるところ。ご飯を加えた後味をつけるとべちゃべちゃになりますよ。
お子様用に、チキンライスは砂糖小さじ2加えても。
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20308491
